「キャンプや自宅でお店のようなおいしいお好み焼きを焼きたい！」 よくあるホットプレートやフライパンで焼くのとお店で食べるのは何か違うんだよな・・・。 お店のようにふわっと美味しい本格的なお好み焼きを食べたい方用の鉄板です。 「ミガキ鉄板だから美味しく焼ける 一生ものの特別な鉄板」 高級鉄板焼店への鉄板の納入実績もある鍛冶屋の頓珍漢の職人が一つ一つ丁寧に磨き上げ、 よくある市販の黒皮鉄板や酸洗材とはひと味違う鉄板です。 余分な皮膜を取り除いているのでダイレクトに熱が食材に伝わるため、よりふっくら、美味しく焼けます。繰り返しご使用頂き育てて頂くことで美味しく焼ける一生物の鉄板になります。もちろん、ステーキも美味しく焼けます。 [持ち運びがしやすいサイズ] 平らな面がイワタニ 炉ばた大将炙り屋に丁度乗るサイズでコンパクトながらも一度にお好み焼きを2枚焼けます。お一人様はもちろん、カップルやファミリーでもお使いいただけます。 [仕様] 外寸435x260x16mm 焼き面: 280x190mm 重さ: 約4.5kg *鉄板のミガキ具合には個体差がありますのでご了承ください。 *鉄製なので保管の際は錆にお気をつけください。 *素材特有の傷や錆等が多少ある場合がありますのでご理解の上ご購入下さい。 *ご使用の際はかなり熱くなりますので、取手部は素手では絶対に触らないでください。 *環境（エコ）に配慮し、包装の簡略化を推進しております。簡易包装へのご理解とご協力をお願いいたします。鉄板のみの商品です。

[ソロ焚き火台に便利な薪バサミ] 「よくある取っ手つきの薪バサミは使いづらく嵩張る」「ソロ用の焚き火台や小さい薪に使える薪バサミが欲しい」といった悩みを解決できる薪バサミです。 長さは25.3cmで薪を掴んで投入しても手先が熱くなりにくくも必要十分な長さで、 幅は2cmと女性でも持ちやすい幅にしました。 [しっかりした強度と掴みやすい工夫] 厚さは1.5mmの国産ステンレス材を使用することにより、強度をしっかり維持しつつ、 薪を掴んだ時にも力に負けない厚みです。長くご愛用頂ける作りになっております。 先端部にはギザギザの加工と曲げ加工を施し、掴みやすい工夫をし、また、炭になった薪を叩いて潰すこともできます。 [傷が目立ちにくいバイブレーション仕上げ] 表面はキャンプで使用しても傷が目立ちにくいバイブレーション仕上げを施しました。 ステンレス製なので錆に強く、繰り返しご使用いただけます。 [日本製] 愛知県小牧市の自社工場にて職人が一つひとつ手作りで製作しております。 <仕様> 長さ:25.3cmx2cm 重さ: 95g 素材: 国産SUS304 t1.5

[ソロキャンプで薪を簡単に割れるクサビ、薪割り台] 地面に置き、クサビの上に薪を支えて持ち、ハンマーで叩くことで簡単に薪が割れる置き型の小型薪割り機です。キャンプ場にも持って行きやすい小型のクサビ。独自のR形状のデザインの刃先で薪が割り易くなっています。また、φ100サイズの土台で薪を割ってもクサビが転びにくい工夫を施しました。若干重量はありますが、割りやすさ、強度、土台の安定さのバランスを考慮し、デザインしました。 [土台が転がりにくく安定] ファミリーキャンプでも女性やお子様でも薪割りできます。 アウトドアで使いやすいサイズ。高級な堅い薪など、薪の種類によっては割れなかったり、割りづらいものがございますので あらかじめご了承ください。 [仕様] 刃幅：8cm 高さ：約6cm 重量：約578ｇ 材質：鉄 黒色塗装 国内の自社工場にて職人が一つひとつ手作りで製作しております。 [ご注意] 刃先はバリの処理と怪我をしにくい様構造に気をつけてはおりますが、怪我にはお気をつけください。 刃こぼれの原因となりますので刃先を叩かないようご注意ください。 塗装しておりますが、ご使用頂くにつれ塗料は剥がれていきますので、錆防止のためスプレー等の塗料で補修してご使用ください。 太い広葉樹、高級な堅い薪、長い薪など、薪の種類によっては割れなかったり、割りづらいものがございますので あらかじめご了承ください。

人気の二次燃焼ストーブなどで活躍するペレットをすくってストーブに入れるのにb編りなスコップです。 取手部を持ちやすい形状にデザインし、ペレットをすくいやすく、 投入時も手が火で熱くない長さにしました。 ペレットがこぼれにくく、ストーブにも入れやすいテーパー形状に設計。 ソロストーブ タイタンのクッキングリングの間に丁度フィットする幅です。 サイズ: 17x7x3.1cm 重さ: 157g 材質: 国産SUS304 t1.5

【簡単着火、長寿命】キャンプでの火起こしに最適なファイヤースターター、メタルマッチで〜す。約12,000回使用することができるので、長くご愛用頂けます。また、ロッドが長い設計によりストロークが長くなるため、一度に飛ぶ火花の量が多くなり効率よく着火することができます。 【丁度良い長さと重さ】あまり長すぎると嵩張るし、重い。短かすぎるとストロークがしにくい。ということで、軽量かつストロークがしやすい全長14.7cm(ロッド部7.2cm)を採用しました。 コンパクトサイズなので焚き火ポーチはもちろん、メスティンにも収納できます。 【握りやすい木製グリップ】握りやすく滑りにくい木製グリップを採用することで力を加えやすくなり、着火しやすいようになっています。指にしっかりフィットするデザインで女性の方でも力を加えやすくなっています。 金属のロッド部にストライカーの切り欠き部を引っ掛けて勢いよくストライカーを押し出すと発火します。 キャンプ・BBQ・登山・サバイバルなどのアウトドアだけでなく、災害時の防災用品としても重宝します。ガスなどの燃料を必要とせず火おこしができるファイヤースターターは、軽量でコンパクトなため非常袋などにサッと入れておくのも◎ 水に濡れても軽く拭き取るだけで何度も使用することができ、また気圧にも影響されにくいため山頂でも簡単に火を起こすことができます　 【材質】フェロセリウム、マグネシウム合金 【サイズ】 ロッド：14.7cm×3cm×1.5cm(金属スティックの長さ：7.5cm 径: φ8)　 ストライカー：7.5cm×2cm×0.1cm　 重さ: 55g 【注意事項】 ※すぐご使用いただける様、ロッド部の塗装を剥がしてあります。 火花が出にくい場合は表面の黒い塗装を削り落としてください。 ※小さなお子様の手の届く場所や、引火しやすい環境でのご使用はお控えください。　

[歪みにくいデザイン]よくあるロストルは板状のためすぐに歪んでしまいますが、独特のR形状により歪みにくい工夫を施しました。また、空気が通りやすいデザインで底から火が付けられるので燃焼もしやすいです。 ソロストーブ キャンプファイヤーの底網の目は大きく、ペレットを入れると底蓋まで落ちてしまいます。 底板にペレットが落ちない様にと板状のロストルが販売されていますがすぐに熱で歪んで変形してしまいます。 ペレットが底に落ちづらく、熱で歪みにくい工夫を施したのが鍛冶屋の頓珍漢のペレットアダプターです。 [大切なソロストーブを長く使う] ソロストーブの底網は壊れても修理不可の様なので、本製品を使用することで底網の損傷を防ぐことができ、より長く本体をご使用いただけます。また、底にペレットが落ちにくくなることにより空気が下から入りやすくなり燃焼効率も高まります。 [日本の自社工場にて製作] 自社工場にて職人が一つ一つ丁寧に製作し、発送しております。 *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *環境保護のため、簡易包装での発送にご理解とご協力をお願いいたします。 *ストーブ本体は付属しません。

[歪みにくいデザイン]よくあるロストルは板状のためすぐに歪んでしまいますが、独特のR形状により歪みにくい工夫を施しました。また、空気が通りやすいデザインで底から火が付けられるので燃焼もしやすいです。 ソロストーブ タイタンの底網の目は大きく、ペレットを入れると底蓋まで落ちてしまいます。 底板にペレットが落ちない様にと板状のロストルが販売されていますがすぐに熱で歪んで変形してしまいます。 ペレットが底に落ちづらく、熱で歪みにくい工夫を施したのが鍛冶屋の頓珍漢のペレットアダプターです。 [大切なソロストーブを長く使う] ソロストーブの底網は壊れても修理不可の様なので、本製品を使用することで底網の損傷を防ぐことができ、より長く本体をご使用いただけます。また、底にペレットが落ちにくくなることにより空気が下から入りやすくなり燃焼効率も高まります。 [日本の自社工場にて製作] 自社工場にて職人が一つ一つ丁寧に製作し、発送しております。プレスではなく、精密板金の工法での手作り製品です。 素材: SUS304 t1.5 *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *環境保護のため、簡易包装での発送にご理解とご協力をお願いいたします。 *ストーブ本体は付属しません。

[ソロストーブ タイタンで小さいクッカーが使える] ソロでもファミリーでもキャンプで人気の二次燃焼ストーブ、ソロストーブ タイタン専用の五徳兼スタンドです。 ソロストーブ タイタンでメスティンなど、小さいクッカーを使用したい時はクッキングリングに差し込み五徳として使えます。 [テーブルの上でも安心してソロストーブが使える] テーブルの上で使いたい時、本体下部の熱が心配な場合や、地場が安定しない時はスタンドとして使用できます。 [錆に強い国産ステンレス製] 1.5mm厚の国産ステンレス材を使用しておりますので、長くお使いいただけます。 [日本の自社工場にて製作] 自社工場にて職人が一つ一つ丁寧に製作し、発送しております。 サイズ: 163x43mm (2枚1セット) 重さ: 93g *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *環境保護のため、簡易包装での発送にご理解とご協力をお願いいたします。 *ソロストーブ本体のクッキングリングが真円ではないので、五徳を嵌め込んだ際、片方がガタガタ、もう片方がキツキツだったりしますが、クッキングリングを手で動かして嵌るように調整してください。ご使用頻度に応じてクッキングリングが歪んでいる場合も同様にお願いします。 *ストーブ本体は付属しません。

人気の二次燃焼ストーブ、ソロストーブ キャンプファイヤー専用の五徳兼スタンドです。 ソロストーブ キャンプファイヤーでメスティンなど、小さいクッカーを使用したい時はクッキングリングに差し込み五徳として使え、本体下部の熱が心配な場合や、地場が安定しない時はスタンドとして使用できます。 錆に強く長く安心して使えるステンレス製。 国内の自社工場にて製作、発送しております。 重さ: 120g *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *環境保護のため、簡易包装での発送にご理解とご協力をお願いいたします。 *ソロストーブ本体のクッキングリングが真円ではないので、五徳を嵌め込んだ際、片方がガタガタ、もう片方がキツキツだったりしますが、クッキングリングを手で動かして嵌るように調整してください。ご使用頻度に応じてクッキングリングが歪んでいる場合も同様にお願いします。 *ストーブ本体は付属しません。

[ソロストーブ ライトで小さいクッカーが使える] ソロでもファミリーでもキャンプで人気の二次燃焼ストーブ、ソロストーブ ライト専用の五徳兼スタンドです。 ソロストーブ ライトでメスティンなど、小さいクッカーを使用したい時はクッキングリングに差し込み五徳として使えます。 [テーブルの上でも安心してソロストーブが使える] テーブルの上で使いたい時、本体下部の熱が心配な場合や、地場が安定しない時はスタンドとして使用できます。 [錆に強い国産ステンレス製] 1.5mm厚の国産ステンレス材を使用しておりますので、長くお使いいただけます。 [日本の自社工場にて製作] 自社工場にて職人が一つ一つ丁寧に製作し、発送しております。 サイズ: 145x43mm (2枚1セット) 重さ: 85g *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *環境保護のため、簡易包装での発送にご理解とご協力をお願いいたします。 *ソロストーブ本体のクッキングリングが真円ではないので、五徳を嵌め込んだ際、片方がガタガタ、もう片方がキツキツだったりしますが、クッキングリングを手で動かして嵌るように調整してください。ご使用頻度に応じてクッキングリングが歪んでいる場合も同様にお願いします。 *ストーブ本体は付属しません。

大切なソロストーブ ライトを長く使える ソロストーブ ライトはそのまま使用すると底網が傷んでいきます。 底網は壊れても修理不可の様なので、本製品を使用することで底網の損傷を防ぐことができ、 より長くソロストーブをご使用いただけます。 歪みにくく長く使える よくある切板タイプのロストルは板状のため歪みやすく、 数回の使用でベコベコになってしまうことが多いです。 本製品は独自のR形状の設計により、歪みにくく、又ペレットが底網に落ちず燃焼効率も良くしました。大切なソロストーブ ライトを長くお使い頂くために開発した製品です。 材質: SUS304 国産ステンレス製 重さ: 66g *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *環境保護のため、簡易包装での発送にご理解とご協力をお願いいたします。 *ソロストーブ ライト本体は付属しません。

人気のソロストーブ メサで使える専用設計の五徳です。 よくある切り板タイプの五徳は歪みやすく、一回しか使えないものばかり。 本製品は金属加工のプロの"鍛冶屋の頓珍漢"の職人たちの技術を練り込んで生み出したSolo Stove Mesa専用の五徳リングです。 専用設計なので抜群のフィット感はもちろん、安心してシェラカップやメスティンなどのクッカーをご使用いただけます。 製品仕様: 素材: SUS304 t1.5mm サイズ: 外径φ136 重さ: 62g Made in Japan

ポケットストーブに乗せて使えてそのまま収納できるコンパクトなアルコールストーブです。 アルコールタンクに2/3(約33ml)の注入量で、最大約23分間(気温10度での使用時の平均15〜18分)燃焼します。 風や低温に強く、着火も簡単です。 風や低温に強い 内部に芯が入っているので、火力が安定し、また風にも強くなっています。 別売のポケットストーブ専用風防とご使用いただければより安心です。 消火に便利な蓋付き 消火は付属の蓋を置くだけで簡単です。収納時はひっくり返せば掴み部がアルコールタンクに入るので、本体と一緒にポケットストーブに収納できます。 錆に強く堅牢なステンレス製 長く安心してお使いいただける様、ステンレス材を採用しました。 * アルコールタンクに燃料アルコールを入れすぎると液体が膨張し、溢れてしまい火力が一気に強くなり燃料の消費が早まります。 テーブルなど周りに引火する危険がありますのでご注意ください。 * ご使用後しばらくは本体が熱いのでお気をつけください。 * 燃焼時間は気温や標高、湿度等の条件により変わります。 * ポケットストーブ本体、風防、燃料用アルコールは付属しません。 重さ: 本体: 118g サイズ: 83 x 69 x 14mm

ラージメスティンに収納できるコンパクトなチタン製まな板 「チタン製で軽量でコンパクトなまな板」 ソロキャンパーやバイクキャンパーの方に向けた、 大人気クッカー、ラージメスティンに収納できるサイズで軽量なまな板です。 重さはわずか93gと超軽量。厚みも1mmなので ラージメスティンにスタッキングしても嵩張りません。 長穴部をフックにひっかけられます。水気を簡単に拭きとれ、 ヤニも出ないので衛生的で長く安心してご使用頂けます。 フードプレートにもなる 熱伝導の低いチタンのプレートなので、 テーブルへのフードプレートとしてもご使用頂けます。 また、チタンの特性上、サビやカビにも強く安心です。 国内の自社工場にて国産のチタン材を使用し製作しております。 サイズ: 180x120mm 重さ: 93g 厚さ1mm

イワタニのジュニアバーナー専用の国産チタン製五徳です。 ジュニアバーナーの五徳で小さいクッカーを使いやすくできます。 本製品を使用することで特に鉄板などの重いクッカーや小さいクッカーを 安定して使用することができます。 本体嵌め込み箇所はトンボのデザインをモチーフにしています。 使用後はバーナー本体と一緒に本体付属のケースに収納できます。 商品使用 寸法: 95x32mm 暑さ: 1mm 重さ: 20g (2枚1セット 各10g) *バーナー本体は付属しません。

FORE WINDS FW-FS01 フォールディング キャンプストーブは五徳の幅が広いのでメスティンサイズの小さい鉄板や鍋が乗せられません。 そんな悩みを解決すべく開発、製品化しました。 ステンレス製なので錆びにくく、使用後の水洗いも安心です。 普通の遮熱板の様な切板ではすぐに熱で曲がってしまうため、全く使い物になりません。試行錯誤し、職人の知恵と技術を駆使し、五徳の部分を曲げ加工し熱で変形しにくい工夫を施しました。また、バーナー本体の五徳にはめこむスタイルにしたことで五徳がずれにくい工夫を施しました。鍛冶屋の頓珍漢のロゴがある面をバーナー本体の点火スイッチがある面に向けると五徳に合う向きになります。 日本国内の自社工場にて職人が一つ一つ手作りで製作しています。 熟練の職人による手作業での曲げ加工により安定して置ける様工夫を施しています。 サイズ: Φ140 (外径14cm) 厚み1.5mm 重さ: 60g ステンレス製バイブレーション仕上げ *バーナー本体は付属しません。 *地球環境保護のため、簡易包装にご理解とご協力をお願い致します。

SOTO ST-310とトランギア アルコールストーブや鍛冶屋の頓珍漢のポケットストーブ用ミニアルコールストーブで使えるヒーターシェル 寒い時期にぽかぽか暖まるアイテムです。 アルコールストーブは安全のため、ポケットストーブを台にしてご使用下さい。 トランギア アルコールストーブでは20分弱、頓珍漢ストーブでは10分弱連続でご使用いただけます。 ストーブシェルの上にケトルやシェラカップを置いてお湯を沸かしたり調理にご使用いただけます。 軽量で手軽に持ち運べるのでキャンプ・登山・釣り・ツーリングなどアウトドアの寒さ対策に最適なアイテムです。 ST-310の五徳にはめるだけ、ポケットストーブにセットし、点火したアルコールストーブの上にかぶせるだけでご使用いただけます。 *ご使用時はかなり熱くなるので、素手では絶対に触らないでください。 *ご使用後、十分に冷めたのを確認してから軍手などをして取り外しをお願いします。 *テントなどでのご使用時は一定時間ご使用後、換気を行ってください。 *ご使用時は周りに引火の危険がないかを十分にご確認の上ご使用下さい。 サイズ: Φ90 高さ8cm 重さ:150g ステンレスt0.6mm厚製 Made in Japan at 鍛冶屋の頓珍漢

開いてすぐに使えるチタン製焚き火台。 袋から取り出し、サイドパネルを開き、ボトムプレート、灰受けの順に開けばあっという間に組み立て完了。すぐにご使用いただけます。片付け時も同様で、十分に冷えたのを確認した後、灰受け、ボトムプレートの順に閉じて折り畳めば終わり。組み立てる手間がいらないソロキャンプにぴったりの焚き火台です。後片付けはもちろん、メンテナンスも楽チンです。B6サイズの鉄板やラージメスティンサイズのクッカーで調理するのに便利なコンパクトサイズ。意匠出願中の独自の折り畳み形状でコンパクトに収納可能です。折り畳んだ時の厚みは21mmで荷物を極力少なく、コンパクトにまとめたいキャンパーさんにピッタリです。 アルコールストーブや固形燃料にも対応 焚き火はもちろん、付属のグリルプレートを中間プレートとして使用すればアルコールバーナーや固形燃料を使用して調理することができます。また、グリルプレートは本体の上に乗せて五徳として使用したり、五徳プレートと合わせて使うことで正面の開口部に薪を乗せる台としてもご使用いただけます。五徳プレートを本体の貫通穴に差しこんで本体を持ち上げて移動させたりもできます。工夫次第で色々な使い方をお楽しみいただけます。 製品使用 使用時サイズ: 12.8x 12.2x16.1cm 収納時サイズ: 12.8x16.3x2.3cm 重さ: 474g (本体のみ) 535g (中間プレート、五徳込み) 愛知県の自社工場にて開発、生産 金属加工の熟練の職人たちの技術とノウハウを駆使し、独自の折り畳み構造を考案しました。本体のパネルには堅牢さと軽さを兼ね備える国産の純チタン材TP340を贅沢に使用し、シャフトにはステンレスを採用。愛知県小牧市の自社工場にて一つひとつ丁寧に製作しています。ご使用頂く際にチタンならではの焼き色もお楽しみ頂けます。また、傷が目立ちにくいバイブレーション仕上げを表面に施しました。 *軽量さを重視するため1mmの薄板を使用しました。ご使用頂くにつれ灰受けパネルなど、熱で多少変形しますがご使用に支障が出るレベルではございませんのであらかじめご了承ください。 *ご使用時は熱くなりますので絶対に素手で触らないでください。

ポケットストーブ専用のチタン製五徳です。 軽量で堅牢な1mmの国産チタン材を使用。ご使用頂くことで美しい焼き色もお楽しみ頂けます。 ポケットストーブでシェラカップなどを使える様になり、調理の幅が広がります。 ご使用後はバラしてそのままポケットストーブに収納できます。

鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ鉄板用のステンレス製スクレーパーです。鉄板で調理中についてしまう焦げなどを簡単に落とせるヘラです。一度使うとないと不便に感じる便利なスクレーパーです。 錆に強いステンレス製なので繰り返し洗浄して使用できます。鉄板に付属しているハンドルを穴に引っ掛け持ちながら使用すると焦げが取りやすいです。 メスティンに収納可能！ 鉄板とハンドルと一緒に入るのでキャンプでの持ち運びにも便利です。傷や汚れが目立ちにくいバイブレーション仕上げを施してあります。 長穴部を栓抜きとしても使用できます。本製品は国内の工場にて職人が一つ一つ製作しています。

スノーピーク HOME&CAMP バーナーは輻射熱で底面が熱くなりやすく、特に木製テーブルで使用する際は心配です。本製品はそんな不安を解消する遮熱板です。 桜の花びらをイメージしたデザインのステンレス製で輻射熱から設置面を保護します。 バーナー本体下部の隙間に遮熱板を差し込み、真ん中のネジに嵌めるだけ。簡単に装着でき、輻射熱を防ぐのはもちろん、油の飛び散りなどからテーブルを守ります。 表面は傷や汚れが目立ちにくいバイブレーション仕上げにしました。 [日本製] 国内の自社工場にて職人が一つ一つ丁寧に製作しています。 材質: SUS304 t1.5 サイズ: 145x146mm 重さ: 150g

軽量で堅牢なソロキャンプ用 ミニストーブ 「荷物はできるだけ軽くてコンパクトにしたい」 そんなソロキャンパーの方に向けて軽量で耐熱性、耐久性に優れたチタン製のミニソロストーブが登場。 嵌め込み式で道具なしで簡単に組み立てられます。 キャンプ、登山、釣りなど様々な場面で活躍します。 また、付属の収納袋にコンパクトに収納できるので、持ち運びも便利です。 油を沸かしたり小さいクッカーで調理するのに適したミニサイズの焚き火台です。 「底板の位置を変えられる」 底板を固定できる場所を上段か下段か選べるので、焚き火の時は下段、固形燃料やアルコールストーブの時は上段と使い分けることができます。また、五徳を付けたり外したりして高さを変えて火力を調整できます。 「安心の日本製」 愛知県小牧市の自社工場にて開発から製作、販売まで行っております。 ものづくりの職人が一品一品心を込めて製作し、バリがないか等検品し発送しております。

キャンプの醍醐味であるステーキを失敗したくない! お陰様で安いお肉も美味しく焼けるとご好評を頂いております鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板。 よくある、キャンプ用鉄板は黒皮鉄板が多いです。 コストや手間を考えれば黒皮鉄板も選択肢の一つでしたが、 あえて我々は、黒皮を選択しませんでした。 また、ステンレス、アルミ、銅、鋳物、チタン等様々な素材がありますが、 鉄板は文字通り鉄じゃなきゃダメなんです。鉄が一番美味しく焼けます。 錆防止や食材がこびりつきにくくするためにフッ素コーティングやテフロン加工を表面に施したりしても結局は使っていくうちに剥がれてしまう上に、美味しさも劣ります。 黒皮は鉄板の元となる板材を製鉄所が作るときに熱して冷やした時にできる酸化皮膜、黒錆です。 この黒皮の鉄板は錆びにくいという利点がある反面、当然余分な皮膜なので熱伝導が悪くなります。 私たちが鉄板焼き屋さんやお好み焼き屋さんなどで見るピカピカの鉄板はステンレスではなく、この黒皮を剥がし研磨した鉄板なのです。 業務用鉄板も手がける鉄板のプロ集団である「鍛冶屋の頓珍漢」は高級鉄板焼店への納入実績があり、より美味しく焼ける鉄板を追求してきました。 ステーキ好きなキャンパーの人にも「最高のテッパン体験」を提供したいという想いから黒皮ではなく、 手間を掛けて1枚、1枚、磨いた「ミガキ鉄板」を提供しております。 鉄板を温めたらゆっくり弱火でじっくりと焼くのが美味しく焼くコツです。 専用のリッドクッカーで蓋をするとより中まで熱が伝わりふっくら焼けます。 ミガキ鉄板は黒皮を剥がしているので錆びやすくメンテナンスの手間は黒皮よりかかりますが、 味の違いは比べてみればお分かりいただけます。是非あなただけの至極の鉄板に育ててみてください。 *環境（エコ）に配慮し、包装の簡略化を推進しております。簡易包装へのご理解とご協力をお願いいたします。炉ばた大将本体は付属しません。 イワタニ 炉ばた大将 炙りやにフィットする鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板です。キャンプでもご自宅でもシーンを選ばずにお楽しみ頂けます。 9mmの厚さのミガキ鉄板だから味わえる本格鉄板料理。鉄板本来の美味しさはもちろん、長穴の開口部が余分な油を落とし美味しくヘルシーに楽しめます。カロリーが気になる方にもお勧めです。 ステンレス製リフターが付属。リフターを鉄板の長穴に差し込んで簡単に持ち上げられます。また、リフターは栓抜きとしてもご使用いただけます。 サイズ: 281.5 x 181.5mm 厚さ: 9mm

キャンプの醍醐味であるステーキを失敗したくない! お陰様で安いお肉も美味しく焼けるとご好評を頂いております鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板。 よくある、キャンプ用鉄板は黒皮鉄板が多いです。 コストや手間を考えれば黒皮鉄板も選択肢の一つでしたが、 あえて我々は、黒皮を選択しませんでした。 また、ステンレス、アルミ、銅、鋳物、チタン等様々な素材がありますが、 鉄板は文字通り鉄じゃなきゃダメなんです。鉄が一番美味しく焼けます。 錆防止や食材がこびりつきにくくするためにフッ素コーティングやテフロン加工を表面に施したりしても結局は使っていくうちに剥がれてしまう上に、美味しさも劣ります。 黒皮は鉄板の元となる板材を製鉄所が作るときに熱して冷やした時にできる酸化皮膜、黒錆です。 この黒皮の鉄板は錆びにくいという利点がある反面、当然余分な皮膜なので熱伝導が悪くなります。 私たちが鉄板焼き屋さんやお好み焼き屋さんなどで見るピカピカの鉄板はステンレスではなく、この焼き面の黒皮を剥がし研磨した鉄板なのです。 業務用鉄板も手がける鉄板のプロ集団である「鍛冶屋の頓珍漢」は高級鉄板焼店への納入実績があり、より美味しく焼ける鉄板を追求してきました。 ステーキ好きなキャンパーの人にも「最高のテッパン体験」を提供したいという想いから黒皮ではなく、 手間を掛けて1枚、1枚、磨いた「ミガキ鉄板」を提供しております。 鉄板を温めたらゆっくり弱火でじっくりと焼くのが美味しく焼くコツです。 ミガキ鉄板は黒皮を剥がしているので錆びやすくメンテナンスの手間は黒皮よりかかりますが、 味の違いは比べてみればお分かりいただけます。是非あなただけの至極の鉄板に育ててみてください。 *環境（エコ）に配慮し、包装の簡略化を推進しております。簡易包装へのご理解とご協力をお願いいたします。 イワタニ 炉ばた大将 炙りやにフィットする鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板です。キャンプでもご自宅でもシーンを選ばずにお楽しみ頂けます。 6mmの厚さのミガキ鉄板だから味わえる本格鉄板料理。鉄板本来の美味しさはもちろん、長穴の開口部が余分な油を落とし美味しくヘルシーに楽しめます。カロリーが気になる方にもお勧めです。 ステンレス製リフターが付属。リフターを鉄板の長穴に差し込んで簡単に持ち上げられます。また、リフターは栓抜きとしてもご使用いただけます。 サイズ: 281.5 x 181.5mm 厚さ: 6mm 重さ: 1720g